一、蛋糕展示柜用直冷还是风冷
1、直冷式蛋糕展示柜的优缺点
优点：价格相对风冷的会便宜些；耗电量会低些；噪音会比较小。
缺点：制冷速度相对会慢些，且制冷不均匀；展示柜内部容易出现积水的现象，因为直冷是从蛋糕展示柜的底部散发出来的。
2、风冷式的蛋糕展示柜优缺点
优点：风冷式制冷速度很快，而且均匀；柜内不会出现积水的现象，四周无霜，雾气少；使用寿命长。
缺点：相对直冷式展示柜而言价格偏高；功率大。
综合对比了直冷式和风冷式蛋糕展示柜的优缺点之后，相信大家对到底使用哪种类型的蛋糕展示柜已经有了答案吧！
二、蛋糕展示柜尺寸多大合适
1、超市蛋糕柜尺寸
玻璃橱窗蛋糕展示柜尺寸有三个，1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm，蛋糕柜价格在3500-8000元左右，可以用来展示蛋糕和面包。
2、前移门蛋糕展示柜尺寸
前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个，分别是1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm，你可以根据你的需要选择最适合你的尺寸，蛋糕展示柜价格在3500元左右。
3、超大容量蛋糕展示柜尺寸
这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500mm和1000*900*1200mm，前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵，在4000-6000元之间。
4、靠墙摆放蛋糕展示柜尺寸
颜色主要是黑色+白色透明玻璃的组合模式，顶部装有灯箱片，柜内灯可选日光灯，这样让商品显得更加有生命力，最下面采用的是大理石为底，显得更加美观大方。尺寸是1500*860*1200，售价在5000-6000之间。
5、mini蛋糕展示柜尺寸
相对前面四款蛋糕展示柜，它是最mini的。蛋糕展示柜尺寸是1000*500*800mm，陈列货品数量是6-8个蛋糕，一般刚刚开的蛋糕店会采用这一款蛋糕展示柜。
